4TA CLASE

EN ESTA CLASE NOS CALIFICARON CON 8 PUNTOS.



Esta torta de ricota llamada "TORTA GULIA DE RICOTA", no pertenece a las elaboraciones realizadas en el curso.

YO EN EL CURSO
VISTA DE TODOS LOS PLATOS YA PRESENTADOS.
Hamburguesas de soja con salsa de mostaza y palta.
Sopa de cebolla.
Sopa crema de calabaza
Guiso de lentejas.
Potaje de hortalizas.
Ensalada de legumbres.

3RA CLASE

Tortilla española acompañada con salsa de mostaza
sufle de huevo.
Soufle de dulce de leche acompañado de flan.
Huevos revueltos.
Huevos poché sobre tostada de pan.
flan acompañado de sufle de chocolate.

Mis compañeros en el lugar de estudios.

2da clase del curso de cocina en el I.G.A(fotos tomadas con el celular)

Salteado tipo oriental con papas al romero.
Aros de cebolla fritos

Ratatouille con ñoquis de papas.